TARTA DE COCO, DULCE DE LECHE Y NUEZ????????. Que cosa rica te lo pido porfavooor

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Добавлено 1 год назад от admin

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Una versión distinta a la original que queda muuuuy buena????????.
⠀
Les dejo INGREDIENTES para una tarta de 20cm:

????La masa:
-100g de manteca.
-70g de azúcar.
-180g de harina 0000.
-1 yema.
Para que entiendan mejor como se une esta masa les recomiendo que miren algun video de “fraseado de masas”????. La cocinan a 200 grados hasta que esté apenas dorada, 10 min o menos.
⠀
????Relleno:
-500g de dulce de leche.
-100g de coco.
-100g de nueces (o 50g + de coco).
-1 clara.
-1 huevo.
Lo mandan a un horno a 160 grados por 10-15 min hasta que se haya coagulado el huevo.

Pruébenla y me cuentan,
Atte:kuli✨.