Торт на День Рождения это всегда приятное удовольствие) Его не только приятно есть, но и готовить, это был мой первый опыт создания торта.
Грандиозный десерт был выполнен в стилистике моря, эффект волн постаралась сделать из рисовой бумаги , фиолетового красителя и перламутрового кандурина, с помощью рисовых шариков сделала жемчужинки)
Начинка торта - это вишневое конфи, сырный крем чиз и лавандовая пропитка, торт просто потрясающе вкусный, не приторно сладкий и не кислый, очень сочный, за что я очень переживала!
Выравнивала торт ганашем на белом шоколаде, это оказалось довольно просто, поэтому я решила сделать градиент от фиолетового к белому, в самом конце создала раковину с жемчугом и волны с перламутром)
Грандиозный десерт был выполнен в стилистике моря, эффект волн постаралась сделать из рисовой бумаги , фиолетового красителя и перламутрового кандурина, с помощью рисовых шариков сделала жемчужинки)
Начинка торта - это вишневое конфи, сырный крем чиз и лавандовая пропитка, торт просто потрясающе вкусный, не приторно сладкий и не кислый, очень сочный, за что я очень переживала!
Выравнивала торт ганашем на белом шоколаде, это оказалось довольно просто, поэтому я решила сделать градиент от фиолетового к белому, в самом конце создала раковину с жемчугом и волны с перламутром)
Комментарии