ребра в духовке #живикакянг #питание #кухня #ребравдуховке

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 3 года назад от admin

78 Просмотры

Делюсь с вами ещё одним рецептом из нового Осеннего меню.

Понадобятся:
Рёбра свиные 1- 1,5 кг
Сванская соль 1 ст. л (если сванской нет, можно обычную соль, но в этом случае, количество уменьшить до ½ ст.л)
Чеснок 4-5 зуб
Сухой базилик 1 ч.л
Оливковое масло 1 ст.л
Приправа карри сухая 1 ст.л

Готовим:
✔Измельчить чеснок и смешать с остальными специями и оливковым маслом, чтобы получилась густая паста.
✔Тщательно натереть рёбра смесью пряностей, завернуть в пергамент/фольгу/поместить в рукав для запекания или в емкость для запекания с плотно прилегающей крышкой.
✔Запечь при температуре 150 градусов в течение 3 часов, затем развернуть пергамент и запечь при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут (до румяности).

Готовые рёбра можно использовать как самостоятельное блюдо с различными видами соусов. А мясо с этих рёбер в составе других блюд. Один из таких вариантов есть в детском осеннем меню. А интересный соус на основе полезной зелени - во взрослом.

????Если у вас нет времени погружаться в теорию и самостоятельно составлять рацион, но есть желание оздоровить организм с помощью правильного питания, предлагаю вам готовые рецепты из моего Осеннего меню.

Все рецепты новые и не повторяют предыдущие публикации❗
Варианты приобретения:
▪️для всей семьи
▪️для школьников
▪️для всей семьи+для школьников

ссылка на осеннее меню https://wowcourseyoung.ru/autumnmenu?utm_source=youtube