Кто сказал, что испечь торт сложно? Молочная девочка

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 2 года назад от admin

79 Просмотры

Очень он мне нравится: нежный и легкий с кремом из сливок, творожного сыра и сгущеного молока. Украсила свежей клубникой, голубикой и сахарной пудрой. Такая свежесть и красота. ????

Состав коржей:

Сгущеное молоко - 360-380 мл это одна банка

Мука - 160 гр

Яйцо - 2 шт

Разрыхлитель - 1 ч л

Ванильный сахар - 1 пакетик

Все ингредиенты соединить и взбить миксером. На антипригарном пергаменте нарисовать круг диаметром 20 см. 3 ст л теста вылить на пергамент и разровнять. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке на режиме Конвекция 7 минут. Готовый корж снять с пергамента и выложить на решетку, дать остыть. Так испечь 7 коржей.

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Творожный сливочный сыр - 140 гр

Сгущеное молоко - 150 гр

Взбить сливки до пиков, добавить сыр и сгущеное молоко ещё раз все взбить и можно смазывать торт. Оставить часть крема для украшения верха

Дать торту постоять ночь в холодильнике и пропитаться. Остатками крема смазать верх и бока. Украсить по своему желанию.

Как вам такой тортик? Готовится он проще простого, а получается очень нежным и вкусным. ????????