Рецепты:
Бейглы для малышей:
180 г творога
2 яйца
85 г рисовой муки
1 ст.л. разрыхлителя
щепотка соли
кунжут или семечки по желанию
Мягкие, удобные для маленьких ручек.
Просто перемешать, сформировать и запечь.
Творожные булочки:
180 г брикетного творога
2 яйца
100 г сыра
100 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
кунжут по желанию
Ленивые вареники:
180 г сухого творога
1 желток
1-1,5 ст.л. муки
немного ванилина
ягоды для начинки
Быстрые, простые, всегда выручают.
Сырники:
180 г сухого творога
1 желток
1-1,5 ст.л. муки
1 ст.л манки
1 ст.л сахара
Идеально идут на перекус или завтрак, особенно когда мало времени.
Все заготовки замораживаем. А потом… вакуумирую!
У меня для этого есть компактный вакууматор (искала долго, в итоге взяла Narrazzione — артикул WB: 100258998)
Он вытягивает воздух из пакета, и заготовки не обветриваются в морозилке, сохраняя вкус и запах на весь сезон.
Артём такой завтрак ест с удовольствием!
P.S. Кстати, этим же вакууматором я упаковываю порции пельменей, фарша и сыра — очень выручает!
#рецепты #заготовки #сырники
Бейглы для малышей:
180 г творога
2 яйца
85 г рисовой муки
1 ст.л. разрыхлителя
щепотка соли
кунжут или семечки по желанию
Мягкие, удобные для маленьких ручек.
Просто перемешать, сформировать и запечь.
Творожные булочки:
180 г брикетного творога
2 яйца
100 г сыра
100 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
кунжут по желанию
Ленивые вареники:
180 г сухого творога
1 желток
1-1,5 ст.л. муки
немного ванилина
ягоды для начинки
Быстрые, простые, всегда выручают.
Сырники:
180 г сухого творога
1 желток
1-1,5 ст.л. муки
1 ст.л манки
1 ст.л сахара
Идеально идут на перекус или завтрак, особенно когда мало времени.
Все заготовки замораживаем. А потом… вакуумирую!
У меня для этого есть компактный вакууматор (искала долго, в итоге взяла Narrazzione — артикул WB: 100258998)
Он вытягивает воздух из пакета, и заготовки не обветриваются в морозилке, сохраняя вкус и запах на весь сезон.
Артём такой завтрак ест с удовольствием!
P.S. Кстати, этим же вакууматором я упаковываю порции пельменей, фарша и сыра — очень выручает!
#рецепты #заготовки #сырники
- Категория
- Детская кухня

Комментарии