ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С КРЕМОМ! ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от admin

25 Просмотры

Готовим заварные кольца с кремом — знакомый многим десерт из детства. Аппетитный, вкусный, навевающий теплые воспоминания.

В рецепте представлен базовый вариант заварного теста и два вида крема — вариант с творожным кремом и более нежный на взбитых сливках.

МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН
https://zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8000adb00c1d

МОЙ КАНАЛ В МАЙЛ.ПУЛЬС https://pulse.mail.ru/source/1168895938376831771/

Тесто:
мука — 100 г;
вода — 100 г;
сливочное масло — 50 г;
соль — щепоть;
яйца С1 — 3 шт.
сахар — 1 ст.л

1 вариант крема на взбитых сливках:
сливки 33-35% — 180 г;
сливочный творожный сыр — 180 г;
сахарная пудра — 70 г
ванильный сахар - 8 г

2 вариант творожного крема:
творог 5-9% или выше — 250 г;
сливочное масло — 180 г;
сгущенное молоко — 60 г;
сахарная пудра — 40 г.