Безглютеновые рецепты | Пирог

Безглютеновые рецепты сегодня набирают все большую популярность. В первую очередь их используют люди, сидящие на диете БГБК (безглютеновая и безказеиновая диета). Она значительно улучшает самочувствие людей страдающих целиакией. Также использование этой диеты улучшает развитие аутичного ребенка.

Безусловно, применение диеты БГБК должно быть системным, продолжительным и строгим. Даже незначительное содержание глютена или казеина в рационе питание аутиста может способствовать серьезной задержке умственного и физического развития.

Аутизм, на сегодняшний день, еще мало изученное состояние. Если родители столкнулись с этим диагнозом и поняли, что ребенку необходима безглютеновая диета, конечно, они захотят разнообразить рацион малыша. Поэтому на своем канале я соберу безглютеновые рецепты, позволяющие обеспечить оптимальный баланс питательных веществ, витаминов и минеров для гармоничного роста детей.

Ингредиенты в описанном рецепте безглютенового пирога:

- Рисовая мука - 1,5 стакана
- Яйца - 2 шт.
- Минеральная вода (до получения сметанообразной массы)
- Растительный маргарин - 1 пачка
- Начинка (по выбору любая - ягоды, овощи, рыба, мясо)
- Сахар - по вкусу :)

На канале уже существует несколько видеороликов о безглютеновой диете, которые могут быть полезны для всех, кого интересут бузглютеновая диета:

Диета БГБК (без глютена и козеина) в моей семье (Беседа 1) https://www.youtube.com/watch?v=j3eleKqixu0

Диета при аутизме (Беседа 1) https://www.youtube.com/watch?v=xWyqak9hPvQ