Tiramisu recette originale????
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.........................RECETTE TIRAMISSU...............................
5 jaunes d'oeufs + sucre 60 gr (blanchir)
Mascarpone 750 g (incorporer)
5 blancs d'oeufs + sucre 60 gr (Monter en neige et incorporer)
Boudoir 250 gr( imbiber avec l'expresso sucré)
Expresso sucrée 300 gr
Chaine d'apprentissage, de conseils, d'astuces et de recettes faciles de pâtisserie française
Learning channel, tips, tricks and easy recipes for French pastry
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