Schnelles Abendbrot mit Hefe mit Leinsamen
Zutaten:
500 g Dinkelmehl Typ 630 Oder anderes
eurer Wahl
100 g Saaten oder Nüsse
1/2 Würfel Hefe
2 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Essig
2 Esslöffel Honig
300 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Backtopf im Ofen erhitzen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Hefe im Wasser auflösen.
Wasser zum Mehl geben und zum Teig kneten.
Den Teig bisschen falten und zu einer kugel formen.
Auf ein backpapier geben und in den heißen Topf legen. Im vorgeheizten Ofen für 60 Minuten backen.
Anschließend aus der Form nehmen und nochmal für 10 Minuten im Ofen backen .
Schön knusprig!
Viel Spaß beim Nachbacken!
#brotbacken
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Zutaten:
500 g Dinkelmehl Typ 630 Oder anderes
eurer Wahl
100 g Saaten oder Nüsse
1/2 Würfel Hefe
2 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Essig
2 Esslöffel Honig
300 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad vorheizen und den Backtopf im Ofen erhitzen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Hefe im Wasser auflösen.
Wasser zum Mehl geben und zum Teig kneten.
Den Teig bisschen falten und zu einer kugel formen.
Auf ein backpapier geben und in den heißen Topf legen. Im vorgeheizten Ofen für 60 Minuten backen.
Anschließend aus der Form nehmen und nochmal für 10 Minuten im Ofen backen .
Schön knusprig!
Viel Spaß beim Nachbacken!
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