CACHORRO QUENTE COM QUEIJO NO PALITO

Hoje vamos de cachorro-quente crocante no palito.

Ingredientes:
1 xícara de farinha de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/4 de xícara de açúcar
3 pitadas de sal
1 ovo
4 colheres de chá de fermento químico
Queijo mussarela
Salsicha

Farinha panko

Misture a farinha de trigo, fubá, açúcar, sal, fermento, leite e ovo. Após misturar bem coloque a mistura em um copo. Isso vai facilitar na hora de mergulhar o espeto com o queijo e salsicha.

Após mergulhar o espeto deixe escorrer o excesso e passe na farinha de rosca.

Frite até ficar dourado. (Temperatura do óleo 350c)

Finalize com ketchup.
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Hoje vamos de cachorro-quente crocante no palito.

Ingredientes:
1 xícara de farinha de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/4 de xícara de açúcar
3 pitadas de sal
1 ovo
4 colheres de chá de fermento químico
Queijo mussarela
Salsicha

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Após mergulhar o espeto deixe escorrer o excesso e passe na farinha de rosca.

Frite até ficar dourado. (Temperatura do óleo 350c)

Finalize com ketchup.
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