????ЦВЕТНЫЕ ПОДТЕКИ????Рецепт

Автор видео: @savkina_ek????❤️
https://www.instagram.com/savkina_ek/
----------------------------------------------
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите ???? и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" - ещё больше вдохновляющих рецептов и полезных советов ???? : https://t.me/supermaster_conditer
✅Для поддержки и продуктивного развития нашего канала "Мастерская кондитера":

???? DonationAlerts: Задать Вопрос ???? ????https://www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer ???????? Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
???? Донаты (грн): https://masterskaia-kondytera.diaka.ua/donate
???? Patreon: https://www.patreon.com/user?u=74275978
???? PayPal: natalaoreo24@gmail.com
----------------------------------------------
Слово автора:
Рецепт:
????60г Сливки 33%
????80г Белый шоколад любой марки
????5г Желатин Эвалд листовой (или Откер сухой 4г)
????Краситель любой, у меня Топ Декор

1. Тортик должен быть заранее покрыт кремом и постоять в холодильнике хотя бы 30 минут

2. Замочить желатин в холодной воде

3. Нагреть сливки до кипения, ввести кусочки шоколада и набухший желатин - размешать

4. Добавить Краситель - размешать

5. Рабочая температура глазури 40 градусов, нанести на торт тонким слоем, подводя массу к краю чтобы подтеки спускались аккуратно и успели застыть

Теперь ваша очередь, пробуйте готовьте, уверенна все получится❤️????

Хранение: Герметично в холодильнике до 2х недель, перед использованием нагреть до рабочей температуры.
-----------------------------------------------
-----------------------------------------------
#мастерскаякондитера #кондитер #глазурь #цветнаяглазурь #подтеки #подтекидляторта #цветныеподтеки #рецептглазури #рецептподтеков #рецептподтеки #пищевойкраситель #красныеподтеки #белыйшоколад #сливки #сливкидлятортов #сливкидлявзбивания #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецепты #confectionersworkshop #pastrychef #glaze #coloredglaze #smudges #smudges #coloredsmudges #recipe #glazerecipe #smudgerecipe #smudgerecipe #foodcoloring #redsmudges #whitechocolate #cream #creamdlyatort #whippingcream #homemadeconfectionery #pastryrecipes #recipes