↑ ↑ ↑ Полный рецепт торта ↑ ↑ ↑

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от

24 Просмотры

Бисквит 18см:
Яйца - 4 шт.
Соль - щепотка
Молоко - 50 мл.
Масло слив. - 80 гр.
Ягодное пюре - 110 гр
Сахар - 200 гр.
Мука - 220 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.

Пропитка:
Жмых - 3 ст. л.
Сахар - 100 гр.
Вода - 220 гр.

Мусс:
Ягодное пюре - 60 гр.
Сгущенка - 315 гр.
Ванильный Сахар - 8 гр.
Сливки 33% - 500 мл.
Желатин - 15 гр + 90 мл.

Все торта без покрытия - 1900 гр
Диаметр - 18 см
Высота - 14 см

Творожный ганаш обновлений рецепт - https://youtu.be/33F0XvLSYl4

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
На OZON - https://vk.cc/cs25ZS
Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163

Кондитерские ВЛОГИ❤️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL_ahC-Jdo28Vn80ssw_Ztu4PQlIqnmf2M

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

???? Последние 5 выпусков: ????

➡️ "АЛЁНКА"???? Самый МОЛОЧНО ШОКОЛАДНЫЙ торт???? ВКУСНЕЕ не придумаешь???? ( https://youtu.be/OhYtCVuLU40 )

➡️ "ЁЛКА"???? Карамельный???? ВЕРТИКАЛЬНЫЙ торт???? ГОТОВИМ с ДЕТЬМИ???????? ( https://youtu.be/HPHnS02HlzA )
➡️ ????Торт "ЧЕБУРАШКА"???? НОВОГОДНИЙ торт???? АПЕЛЬСИНовый десерт???????? ( https://youtu.be/IQWO3nIVQQc )
➡️ МИШКА КОСОЛАПЫЙ???? ВАШ НОВОГОДНИЙ????ТОРТ???? ( https://youtu.be/7CXEg-OqpDE )
➡️ Торт "УМ ОТЪЕШЬ"???? или "ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ"????( https://youtu.be/M07dCQG0N_E )

#рецепт #тортодел #торт