Шоколадно-овсяный десерт «Сникерс» Без глютена, веганский, без выпечки

Американка, которая угостила меня этим десертом, называет его шоколадно-арахисовым печеньем. Я бы сказала, что это конфеты, а муж вообще назвал этот бещнлютеновый десерт Сеикерсом????
Говорит, что это 100% Сникерс, даже без орехов????, а ведь их можно добавить????

Это фантастически вкусно! И очень просто готовится. Попробуйте обязательно! Я буду ждать ваших отзывов????❤️

Мне нравится экспериментировать и адаптировать рецепты для своей безглютеновой диеты. Это очень увлекательно и разнообразит твой безглютеновый рацион.

Если бы мне 5 лет назад сказали, какие безглютеновые десерты я научусь готовить, я бы ни секунды не сомневалась и не переживала, что безглютеновая диета строгая и мне все будет нельзя) так вкусно и разнообразно я никогда не готовила для себя.

Огромный плюс домашней безглютеновой выпечки, ты всегда знаешь из каких ингредиентов твой рецепт, в нем ни добавок и продуктов со следами глютена. И ты всегда сможешь отследить реакцию на другие продукты, если она есть и вовремя скорректировать свою диету.

Итак! Для этого восхитительного десерта Вам понадобится:
???? 1/2 стакана кокосового масла
????1/4 стакана растительного молока
????3 ст. л какао или кэроба
????1/2 стакана арахисового масла
????ванилин по вкусу
????3 стакана безглютеновой овсянки
????сахарозаменитель по вкусу

Все готово? Приступаем!

????В кастрюле смешайте масло, молоко, сахарозаменитель и Какао.
????доведите до кипения, непрерывно помешивая. Варите перемешивая 3 минуты.
????Снимите с огня
????добавьте арахисовое масло и ванилин и перемешайте.
????Добавьте овсянку.
????Выложите тесто столовой ложкой на силиконовые коврики, смазанный маслом пергамент или используйте силиконовые формочки и уберите в холодильник.
????Хранить в контейнере в холодильнике.