Торт сникерс по новому Вкуснее Проще Быстрее

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 2 года назад от admin

42 Просмотры

Доброго времени суток, дорогие друзья. Давайте приготовим торт Сникерс. Этот торт один из самых запрашиваемых и любимых. Приготовьте Сникерс по моему обновленному рецепту. И я уверена , вы обязательно пополните ряды многочисленных поклонников этого богатого на вкусы и текстуры торта))
Ингредиенты для бисквита:
- Яйца 4 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 170 грамм
- Какао порошок 30 грамм
- Мука 150 грамм
- Разрыхлитель 1 чайная ложка без горки
- Масло растительное 60 грамм
- Вода ( кипяток ) 60 миллилитров
Форма диаметром 20 сантиметров
Ингредиенты для арахисовой пасты
- Арахис 100 грамм
- Масло растительное 1 чайная ложка
Прослойка нуга:
- Белки от двух яиц ( 79 грамм у меня )
- Соль 1 щепотка
- Вода 60 миллилитров
- Сахар 110 грамм
- Желатин 7 грамм + Вода 35 миллилитров
- Лимонная кислота 1 щепотка
- Арахисовая паста
Диаметр формы 18 сантиметров
Крем для прослаивания торта:
- Творожно-сливочный сыр 500 грамм
- Сахарная пудра 40 грамм
- Карамель 100 грамм рецепт - https://youtu.be/MV-zkBUAVhw
- Сливки 90 грамм
Сироп для пропитки:
- Какао порошок 1 чайная ложка с горкой
- Сахар 1 чайная ложка с горкой
- Молоко 120 миллилитров
Арахисовый слой:
- Арахис 100 грамм
- Карамель
Ганаш рецепт - https://youtu.be/fPHTffQU_mM
Белково заварной крем и выравнивание торта им - https://youtu.be/Qq8eOOdSgcs