Тирамису мини-тортик

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от admin

22 Просмотры

Печенье Савоярди 12 шт
Кофе (кружка) +1 ч.л сахара
Сливки 33% 130 г
Маскарпоне 130 г
Ликёр 1 ст.л
Сахарная пудра или сахар 30 г
——-
Какао
⠀
Метод:
1. Заварить кофе. Остудить до комнатной температуры
2. Холодные сливки взбить на средней скорости, постепенно всыпая сахар. Когда сливки будут слегка взбиты, добавить маскарпоне и ликёр, у меня бейлис.
3. На блюдо намазать немного крема.
4. Каждое печенье обмакнуть в кофе
5. Выложить «тортик» как показано на видео
6. Крем наносить с помощью кондитерского мешка
7. Убрать в холодильник минимум на 4 часа
8. Сверху посыпать какао

Мой Instagram 142K подписчиков: https://www.instagram.com/elvira_cake_art/
Мой TikTok: https://www.tiktok.com/@elvira_milc
Мой сайт: https://cake-art-brd.com/?utm_source=yt&utm_medium=shorts&utm_campaign=tiramisu

#Shorts