Альтернатива запеканке, или даже чизкейку, не только на завтрак, но и в качестве десерта. Готовить быстро, а вкууусно. С вас сердечко ♥️ чур!
Подписывайтесь, вас ждут еще больше простых рецептов!
Ингредиенты (на форму 18-20 см):
Для манника: творог в брикетах 350 г (5-9% жирности), яйца с1 3 шт, манная крупа 140 г, сметана 15-20% жирности 150 г, сахар 150 г, разрыхлитель теста 10 г, ваниль/ванильный сахар - по вкусу.
Для крема: мягкий творог 200 г, сметана 25-30% 200 г, сахарная пудра 30 г+можно добавить цедру лимона/апельсина.
+ягоды для декора по желанию
⠀
????Как готовить:
Творог с манкой, сметаной, разрыхлителем и ванильным сахаром - пробить блендером до гладкости.
Яйца с сахаром взбить до пышной массы, добавить в 2 захода к творожной смеси и перемешать венчиком.
Кольцо без дна обтянуть фольгой, вылить массу и отправить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.
Полностью остудить, даже охладить я бы сказала. Для крема просто соединить все ингредиенты и перемешать, выложить на манник и украсить ягодами по вкусу.
⠀
Мне очень детство напоминает: и мама, и бабушка готовили что-то подобное, прям захотелось!) Любите такое?
#shorts #простаявыпечка #манник #десерт
Подписывайтесь, вас ждут еще больше простых рецептов!
Ингредиенты (на форму 18-20 см):
Для манника: творог в брикетах 350 г (5-9% жирности), яйца с1 3 шт, манная крупа 140 г, сметана 15-20% жирности 150 г, сахар 150 г, разрыхлитель теста 10 г, ваниль/ванильный сахар - по вкусу.
Для крема: мягкий творог 200 г, сметана 25-30% 200 г, сахарная пудра 30 г+можно добавить цедру лимона/апельсина.
+ягоды для декора по желанию
⠀
????Как готовить:
Творог с манкой, сметаной, разрыхлителем и ванильным сахаром - пробить блендером до гладкости.
Яйца с сахаром взбить до пышной массы, добавить в 2 захода к творожной смеси и перемешать венчиком.
Кольцо без дна обтянуть фольгой, вылить массу и отправить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.
Полностью остудить, даже охладить я бы сказала. Для крема просто соединить все ингредиенты и перемешать, выложить на манник и украсить ягодами по вкусу.
⠀
Мне очень детство напоминает: и мама, и бабушка готовили что-то подобное, прям захотелось!) Любите такое?
#shorts #простаявыпечка #манник #десерт


Комментарии