Сегодня безумно вкусный ужин- торт "полёт шмеля", горбуша под шубой ???? и необычный салат.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 5 месяцев назад от admin

6 Просмотры

Дзен https://dzen.ru/id/63cbb4a560fd0371221add78
Полёт шмеля
Для меренг
4 яичных белка
280 грамм сахара

Для медовых коржей
70 грамм мёда
70 грамм сахара
70 грамм маргарина
1 крупное яйцо
1/3 чайной ложки соды
300 грамм муки ( может больше или меньше)
150 грамм сметаны для пропитки коржей.

Для заварного крема
4 яичных желтка
200 мл жирных сливок
200 гр масла сливочного
100 грамм сахара
5 грамм крахмала

Для сливочного крема
300 мл сливок жирных
30 грамм пудры сахарной
Вес торта -1,7 кг