???? Интересный факт: в СССР многие дети впервые пробовали апельсин не дома, а именно в школах — на «показательных» завтраках для делегаций, хотя в обычные дни меню школьной столовая выглядело совсем иначе.
В этом видео мы вспомним, чем пахли коридоры и что на самом деле значили слова манка и каша. Как котлеты с хлебом прятали внутри жилки и лук, а рыба и её тефтели становились прозвищем «ёжики». Мы обсудим, почему макароны превращались в единый комок, а суп в огромном котёле оставлял сверху жир, а внизу тяжёлый осадок.
Особое внимание уделим напиткам и сладостям: компот с редкими ягодыми, разбавленное пюре, булочки повидло с неприятными сюрпризами вроде вишнёвые косточки и, конечно, запах, который давало дешёвое подсолнечное масло.
Фразы вроде школьная столовая, манная каша, пригорелое молоко, рыбные тефтели, ёжики подвала, жирный глазок, подкрашенная вода и разбавленное пюре до сих пор вызывают у многих улыбку, а иногда и содрогание.
Это будет разговор не только о еде, но и о том, как она формировала воспоминания, привычки и даже чувство юмора у целого поколения.
⚠️ Дисклеймер: представленные события и факты основаны на открытых источниках и могут содержать элементы реконструкции, вымысла и не соответствия ; воспринимайте материал как художественно-развлекательный и проверяйте дополнительную информацию самостоятельно. Материал не содержит пропаганды и не выражает политических взглядов.
В этом видео мы вспомним, чем пахли коридоры и что на самом деле значили слова манка и каша. Как котлеты с хлебом прятали внутри жилки и лук, а рыба и её тефтели становились прозвищем «ёжики». Мы обсудим, почему макароны превращались в единый комок, а суп в огромном котёле оставлял сверху жир, а внизу тяжёлый осадок.
Особое внимание уделим напиткам и сладостям: компот с редкими ягодыми, разбавленное пюре, булочки повидло с неприятными сюрпризами вроде вишнёвые косточки и, конечно, запах, который давало дешёвое подсолнечное масло.
Фразы вроде школьная столовая, манная каша, пригорелое молоко, рыбные тефтели, ёжики подвала, жирный глазок, подкрашенная вода и разбавленное пюре до сих пор вызывают у многих улыбку, а иногда и содрогание.
Это будет разговор не только о еде, но и о том, как она формировала воспоминания, привычки и даже чувство юмора у целого поколения.
⚠️ Дисклеймер: представленные события и факты основаны на открытых источниках и могут содержать элементы реконструкции, вымысла и не соответствия ; воспринимайте материал как художественно-развлекательный и проверяйте дополнительную информацию самостоятельно. Материал не содержит пропаганды и не выражает политических взглядов.
- Категория
- Детская кухня
- Теги
- СССР, Школа, Столовая

Комментарии