невероятно вкусный торт с безе ????

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от admin

22 Просмотры

Буду рада вашим комментариям и отзывам ♥️

Для теста :
???? 280 г мука
???? Щепотка соли
???? 2 яйца
???? 60 г сахар
???? 70 г сметана
???? 1 чл разрыхлитель
???? 100 г масло
Для ягодной начики:
???? 600 г ягоды (у меня замороженная)
???? 50 г сахар
???? 3 ст л крахмал
Для безе :
???? 5 шт белок
???? 8 г ванильный сахар
???? Щепотка соли
???? 150 г сахар
???? 50 г миндаль (по желанию)
180° 20 мин, накрываем фольгой и ещё 20 мин.
Форма d 20 см

????Смешиваем все сухие ингредиенты и добавляем масло или маргарин, затем добавляем яйца и сметану, замешиваем тесто и убираем в холодильник на 15 мин.

????Для начинки в ягоду добавляем сахар и крахмал, доводим до кипения и Варим пару минут.

????Для безе взбиваем яйца с щепоткой соли и постепенно добавляем сахар и ванильный сахар.

????В смазанную форму, выкладываем тесто и делаем проколы вилкой, выкладываем начинку и безе. По желанию присыпаем мендалем.

????Выпекаем при 180° 20 мин, накрываем фольгой и ещё 20 - 25 мин.

Приятного Аппетита!