Мини-пицца
Мини-пицца ???? — такой вариант понравится как взрослым так и детям???????? Разлетается просто на раз, два, три. ????
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
1. Молоко ( тёплое) — 200 мл.;
2. Вода ( тёплая) — 100 мл.;
3. Дрожжи сухие — 10-12 гр.;
4. Масло растительное — 100 мл.;
5. Мука — 500 гр.;
6. Сахар — 1 ч.л.;
7. Соль — 1 ч.л.;
Для соуса:
1. Кетчуп или томатная паста — 1.5 ст.л.;
2. Вода — 50 мл.;
3. Растительное масло — 4 ст.л.;
4. Соль — щепотка;
Для начинки:
Можно использовать любые ингредиенты по вкусу????
У меня — ✔️куриные сосиски, ✔️чуть-чуть колбаски, ✔️помидор ( 1 шт) , ✔️половина красного перца, ✔️оливки (5-6 шт), ✔️твёрдый сыр ( 80 гр);
????????????ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем молоко, дрожжи, сахар, воду, растительное масло, соль, все хорошо перемешиваем и частями просеиваем муку;
2. Тесто 5 минут вымешиваем руками, собираем в шар, помещаем в посуду, смазанную растительным маслом, сверху накрываем и ставим в тёплое место на 30 минут, чтобы оно поднялось.
3. Готовим соус: кетчуп, воду, растительное масло и соль смешиваем, ставим на средний огонь , доводим до кипения , ждём 5 минут, постоянно помешивая и снимаем с плиты.
4. Ингредиенты для начинки нарезаем удобным для вас способом, сыр натираем на тёрку;
5. Спустя 30 минут тесто раскатываем в пласт толщиной 0,7- 1 см, вырезаем кружкой или другой посудой кружки нужного Вам диаметра —перекладываем их на противень, выстланный пергаментом — смазываем соусом — выкладываем половину сыра — начинку — снова сыр — в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов;
ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ ????
????МОЙ ИНСТАГРАМ https://instagram.com/aleona.gotovit?utm_medium=copy_link
✔️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Мясные блюда|Вторые блюда|Перекусы ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-7X_WAWgMcvTg7pB7ygD5f
Запеканки|Сырники|Творожные блюда ➡️➡️➡️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-HeiVMjIIpdPxKBdSZmjNo
Салаты ➡️➡️➡️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z9RDjE0X9MUbks6aCMA4zJC
Завтраки ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z97yHM7GzV5JlAWV70MW_GR
Десерты|Выпечка|Тортики ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-Lwg9AGfa45L9McNfuXyrV
Напитки ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z8WC7R5QVrFDZtd4zo28gkT
Постные блюда ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-hx08ZT2VKPMxwrn0Z_Bvf
Рыба|Рыбные блюда ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z_EIx_ryMa2O7kpK1G-O6Ie
Первые блюда ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z_H8U-TZSEMRbyaUW8VidiS
#пицца#минипицца#пиццарецепт#пиццанадрожжевомтесте#рецептпиццы#пиццадлядетей#готовимпиццу
Мини-пицца ???? — такой вариант понравится как взрослым так и детям???????? Разлетается просто на раз, два, три. ????
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
1. Молоко ( тёплое) — 200 мл.;
2. Вода ( тёплая) — 100 мл.;
3. Дрожжи сухие — 10-12 гр.;
4. Масло растительное — 100 мл.;
5. Мука — 500 гр.;
6. Сахар — 1 ч.л.;
7. Соль — 1 ч.л.;
Для соуса:
1. Кетчуп или томатная паста — 1.5 ст.л.;
2. Вода — 50 мл.;
3. Растительное масло — 4 ст.л.;
4. Соль — щепотка;
Для начинки:
Можно использовать любые ингредиенты по вкусу????
У меня — ✔️куриные сосиски, ✔️чуть-чуть колбаски, ✔️помидор ( 1 шт) , ✔️половина красного перца, ✔️оливки (5-6 шт), ✔️твёрдый сыр ( 80 гр);
????????????ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем молоко, дрожжи, сахар, воду, растительное масло, соль, все хорошо перемешиваем и частями просеиваем муку;
2. Тесто 5 минут вымешиваем руками, собираем в шар, помещаем в посуду, смазанную растительным маслом, сверху накрываем и ставим в тёплое место на 30 минут, чтобы оно поднялось.
3. Готовим соус: кетчуп, воду, растительное масло и соль смешиваем, ставим на средний огонь , доводим до кипения , ждём 5 минут, постоянно помешивая и снимаем с плиты.
4. Ингредиенты для начинки нарезаем удобным для вас способом, сыр натираем на тёрку;
5. Спустя 30 минут тесто раскатываем в пласт толщиной 0,7- 1 см, вырезаем кружкой или другой посудой кружки нужного Вам диаметра —перекладываем их на противень, выстланный пергаментом — смазываем соусом — выкладываем половину сыра — начинку — снова сыр — в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов;
ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ ????
????МОЙ ИНСТАГРАМ https://instagram.com/aleona.gotovit?utm_medium=copy_link
✔️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Мясные блюда|Вторые блюда|Перекусы ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-7X_WAWgMcvTg7pB7ygD5f
Запеканки|Сырники|Творожные блюда ➡️➡️➡️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-HeiVMjIIpdPxKBdSZmjNo
Салаты ➡️➡️➡️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z9RDjE0X9MUbks6aCMA4zJC
Завтраки ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z97yHM7GzV5JlAWV70MW_GR
Десерты|Выпечка|Тортики ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-Lwg9AGfa45L9McNfuXyrV
Напитки ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z8WC7R5QVrFDZtd4zo28gkT
Постные блюда ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-hx08ZT2VKPMxwrn0Z_Bvf
Рыба|Рыбные блюда ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z_EIx_ryMa2O7kpK1G-O6Ie
Первые блюда ➡️➡️➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z_H8U-TZSEMRbyaUW8VidiS
#пицца#минипицца#пиццарецепт#пиццанадрожжевомтесте#рецептпиццы#пиццадлядетей#готовимпиццу
- Категория
- Детская кухня
Комментарии