Мианѐ - гъбено рилско фрикасе. Бърза лека вечеря след тежки празнични софри.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 3 года назад от

57 Просмотры

Мианѐ е много старо ядене от рилското село Смочево, обл.Кюстендил.
Прави се с консервирани гъби в гъст сос с масло, отнема 5-10 минути за приготвяне и не е никак трудно.
Рецептата е тук: https://zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/%D0%BC%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D0%B5-