меню на праздничный стол. Что приготовить на День рождения

Канал "Учимся готовить с Еленой Туряницей": https://www.youtube.com/channel/UCI6BOTJePL8xDK9KjfGxGyg

#чтоприготовитьнановыйгод #менюнапраздник #салат #закуска #тортнановыйгод #уткасяблоками

⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@gmail.com

1. Закуска --Печеночные рулетики с огурцом и укропом--
В самом начале приготовим блинчики.
Для этого нам понадобятся:

• печень куриная или говяжья - 500 гр,
• яйца - 2 шт,
• молоко - 0,5 стакана,
• мука - 0,5 стакана,
• соль, перец.

--Начинка--

• 3 ст л майонеза
• 1 небольшой пучок укропа
• 3-4 маринованных огурца

2. закуска (салат) #капрезе
• моцарелла - 150 гр
• красные помидоры - 4-5 шт
• базилик - 2-3 веточки
• оливковое масло - 4-5 ст л
• соль, перец
• бальзамический уксус, орегано

3. Закуска "Маринованная рыба (толстолобик)"

1. Тушку рыбы, весом 1 килограмм.
2. Лук – 1-2 шт
3. Масло растительное.
--Для приготовления маринада потребуется--
• на 1 литр воды.
• Соль (на 1 кг) – 1,5-2 ст л..
• Сахар – 2 ст л
• Уксус – 100-150 гр
• Перец горошек – по вкусу.
• Лавровый лист.
• Кориандр.
• Гвоздика – 1 шт.

4. Салат курица и ананасами
На 1 кг салата нам понадобится:
• Куриное филе - 250 гр
• Ананас - 250гр
• Грибы - 250гр
• Укроп - 1 пучок
• лук - 1 шт
• Майонез - 200гр

5. --Утка с яблоками и черносливом в духовке--

• утка
• яблоки
• лук
• чернослив
• соль, перец

6. -- #Картошка по деревенки--

• Картофель - 600-700 гр
• растительное масло - 3 ст л
• соль
• перец молотый - 0,5 ч л
• паприка - 1 ч л
• любые приправы на ваш вкус

-- соус #тартар--

• 180 грамм сметаны -100 грамм соленых огурцов
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Небольшой пучок укропа
• 1 чайная ложка горчицы
• соль и перец по вкусу

7. Десерт #битоестекло

• три упаковки желе разной расцветки;
• 20 г. желатина;- 500 г. сметаны;
• пол стакана сахара;
• печенье или фрукты - по желанию.
➤ Оцените мой второй канал : https://www.youtube.com/channel/UCjUuIYegq_Y3ad-nE5T3tAA

Понравился рецепт?!
ПОДПИШИСЬ???? чтобы не пропустить новое видео!!!!

Расскажи о нашем канале друзьям - впереди еще много интересного

???? ???? ????
Смотрите также другие рецепты на моем канале:



???? Торты печенье и другие десерты https://www.youtube.com/watch?v=EMewdsriurs&list=PLYkGrOEGpXCBM3WeOQviEk4NXUWct3Rnm

????Пироги, пирожки, блинчики оладки https://www.youtube.com/watch?v=2YmtnyEvRPk&list=PLYkGrOEGpXCBV7ONp5rmcQ64V14JdmB3L


????Салаты как на праздник так и на каждый день, с майонезом и без https://www.youtube.com/watch?v=EMfTV33ItbM&list=PLYkGrOEGpXCBVkG83BoKO0u_xSykqMKyL


????Блюда из мяса и субпродуктов https://www.youtube.com/watch?v=hBwiHrS25YQ&list=PLYkGrOEGpXCAi3u81icnvmfYZrOB5UEEn


????Рыбное меню https://www.youtube.com/watch?v=evbL0bv_Wks&list=PLYkGrOEGpXCCnplwUb-CPoEFWGOsuB9fG

????Консервация, соления https://www.youtube.com/watch?v=tPKRrzEw7cE&list=PLYkGrOEGpXCDmI4IEXfxMU5GYqciFAKlO

♥ Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?id=100012140882267
♥ Instagram -https://www.instagram.com/gotovitprosto_neliakoroleva/?hl=ru


Всем приятного аппетита!!!