Медовик бомба!!/классика медовик/ медовик со сметанным кремом/медовик честный рецепт

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 2 года назад от admin

67 Просмотры

Медовик классический рецепт:

Для торта D 18 см и высота 8-10 см:

1 порция:

Коржи:

2 яйца
50 гр. сливочное масло
75 гр. мед
175 гр. сахар
275 гр мука (+50 гр на раскатку коржей);
10 гр. лимонный сок
10 гр.сода

Крем 1 порция:

сливки 33-35%-150 гр;
Сметана 20%-25%-350 гр;
Сахарная пудра -140 гр.( по сладости на ваш вкус);

Для торта D 20-22 см 1,5 порции;

Для торта D 28 см и высотой 8-10 см;

Духовка t 200С выпекаем по 5-7 мин.

Приятного чаепития!!!