Люля-кебаб из индейки в духовке

Здравствуйте! Сегодня очень вкусный и красивый рецепт: готовим пикантный люля-кебаб из индюшиного фарша в духовке. Люля-кебаб из индейки одинаково полюбят и взрослые и дети, получается блюдо не только вкусным, но и красивым. Ингредиенты для рецепта люля кебаб:
Индюшиный фарш 500 гр
Лук репчатый 80 гр
Полутвердый сыр 50 гр
1 яйцо
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Острый перец 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
Горсть петрушки
Лимонный сок 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Томатный соус, зелень для подачи
А как приготовить люля-кебаб в домашних условиях видео: https://youtu.be/hlnLnOMZ2Bg
Рецепт приготовления мяса в духовке: На сковороде разогреть оливковое масло и немного прогреть на нем острый молотый перец и сушеный чеснок.
Положить мелким кубиком нарезанный репчатый лук, обжарить около 5 минут и остудить
Остывший обжаренный лук со специями добавить к фаршу из индейки
Добавить на мелкой терке натертый полутвердый сыр, горсть измельченной петрушки, кукурузный крахмал, яйцо и лимонный сок
Посолить, поперчить, хорошенько все перемешать и немного отбить фарш
Поставить подготовленный индюшиный фарш в холодильник на 1 час
По истечении этого времени влажными руками на шпажках формировать из фарша аккуратненькие колбаски
Шпажки можно предварительно замочить в воде, чтобы они не пригорали и от них легче отставало испеченное мясо.
Выложить шпажки на застеленный пергаментной бумагой противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут
Подавать с томатным соусом, свежей зеленью и овощами по желанию
Люля-кебаб из индейки одинаково полюбят и взрослые и дети, получается блюдо не только вкусным, но и красивым
Все ингредиенты в граммах в описании
Приятного аппетита!
Еда не беда

0:00 люля в духовке из индейки
0:14 рецепт люля кебаб в духовке на шпажках
0:25 люля кебаб фарш рецепт
0:48 блюда из фарша индейки в духовке
1:48 люля кебаб в духовке на шпажках
2:25 люля кебаб дома рецепт
2:55 что приготовить в духовке из фарша индейки
#люлякебаб #кебаб #рецепт #индейкарецепт #вдуховке #чтоприготовить #какприготовить