Когда нет формы для торта, а тортик очень хочется

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от admin

26 Просмотры

Чизкейк без выпечки с клубникой. Strawberry cheesecake.

Ингредиенты:
Клубника
Сметана - 3 ст.л.
Сливочный сыр - 400 г
Сахар - 6 ст.л. (3 для белой основы, 3 для клубничного желе)
Ванилин - по вкусу
Желатин быстрорастворимый - 20 г (10 г для белой основы, 10 г для клубничного желе)

1. Сметану, сливочный сыр комнатной температуры, 3 ст.л. сахара и ванилин перемешать.
2. 10 г быстрорастворимого желатина залить 200 мл кипятка, перемешать, остудить до комнатной температуры и добавить к сметанной смеси.
3. Хорошо перемешать, вылить в форму и убрать в холодильник на 1-2 часа.
4. Клубнику нарезать, выложить на застывшую сметанную основу.
5. 10 г быстрорастворимого желатина залить 200 мл кипятка, перемешать, добавить 3 ст.л. сахара, снова перемешать, остудить до комнатной температуры и вылить на клубнику.
6. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!

Music: Monkeys Spinning Monkeys by Kevin MacLeod

#shorts #чизкейкбезвыпечки #чизкейк