Привет, мои крутые подписчики! С вами снова я, ваш самый юный кулинарный гуру! Меня зовут Муза и сегодня мы будем творить волшебство на кухне – готовить глазированные сырки, как из магазина, но в сто раз вкуснее!
Для начала, нам понадобится: творог 100 грамм, сливочное масло 50 грамм, сахарная пудра 50 грамм. Добавьте 1 грамм ванилина, я забыла об этом сказать! Все тщательно смешиваем до однородной массы блендером. Отправляем в морозильную камеру на 30 минут, масса станет плотной, из неё будет просто лепить «колбаски». Достаём. Формируем из творожной массы небольшие батончики и снова отправляем в морозильную камеру на 1 час. Смачивайте руки водой, так творожная масса не будет прилипать.
Теперь – самое интересное! Растапливаем шоколад в микроволновой печи короткими импульсами по 15 секунд, каждый раз хорошо перемешиваем, чтобы не перегреть шоколад, иначе он может свернуться. Можно использовать любой шоколад, какой вам больше нравится – молочный, темный или даже белый. Я взяла молочный шоколад 200 грамм. Теперь добавьте в шоколад и очень хорошо размешайте 30 грамм растительного масла.
Каждый батончик пронзаем шпажкой, так будет удобнее. Окунаем наши творожные батончики в растопленный шоколад и выкладываем на тарелочку. Наши сырки уже готовы! Сразу их едим, потому что невозможно терпеть! Это очень вкусно! Можете сырки сделать ещё вкуснее! Добавьте в них курагу, мармелад, посыпьте кокосовой стружкой или добавьте в глазурь измельчённые орешки!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь этим рецептом с друзьями! До новых встреч!
Для начала, нам понадобится: творог 100 грамм, сливочное масло 50 грамм, сахарная пудра 50 грамм. Добавьте 1 грамм ванилина, я забыла об этом сказать! Все тщательно смешиваем до однородной массы блендером. Отправляем в морозильную камеру на 30 минут, масса станет плотной, из неё будет просто лепить «колбаски». Достаём. Формируем из творожной массы небольшие батончики и снова отправляем в морозильную камеру на 1 час. Смачивайте руки водой, так творожная масса не будет прилипать.
Теперь – самое интересное! Растапливаем шоколад в микроволновой печи короткими импульсами по 15 секунд, каждый раз хорошо перемешиваем, чтобы не перегреть шоколад, иначе он может свернуться. Можно использовать любой шоколад, какой вам больше нравится – молочный, темный или даже белый. Я взяла молочный шоколад 200 грамм. Теперь добавьте в шоколад и очень хорошо размешайте 30 грамм растительного масла.
Каждый батончик пронзаем шпажкой, так будет удобнее. Окунаем наши творожные батончики в растопленный шоколад и выкладываем на тарелочку. Наши сырки уже готовы! Сразу их едим, потому что невозможно терпеть! Это очень вкусно! Можете сырки сделать ещё вкуснее! Добавьте в них курагу, мармелад, посыпьте кокосовой стружкой или добавьте в глазурь измельчённые орешки!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь этим рецептом с друзьями! До новых встреч!
- Категория
- Детская кухня

Комментарии