Галета с персиками
Тесто:
Мука-200гр
Сахар-30гр
Ванильный сахар-1чайная ложка
Сливочное масло-100гр
Сметана-100гр
Разрыхлитель-1чайная ложка
Щепотка соли
Начинка:
Персики-2 шт
Крахмал-1 столовая ложка
Сахар-1 столовая ложка
Смешиваем все ингредиенты для теста, получается мягкое тесто,которое убираем в холодильник на 20-30 минут.
Персики режем на тонкие кусочки. А крахмал смешиваем с сахаром. Тесто выкладываем на пергамент, формируем круглую форму, руками или скалкой. В середине высыпаем крахмал с сахаром и выкладываем персики по кругу. Загибаем края, смазываем их желтком и отправляем галету в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
#рецепты #выпечка
Тесто:
Мука-200гр
Сахар-30гр
Ванильный сахар-1чайная ложка
Сливочное масло-100гр
Сметана-100гр
Разрыхлитель-1чайная ложка
Щепотка соли
Начинка:
Персики-2 шт
Крахмал-1 столовая ложка
Сахар-1 столовая ложка
Смешиваем все ингредиенты для теста, получается мягкое тесто,которое убираем в холодильник на 20-30 минут.
Персики режем на тонкие кусочки. А крахмал смешиваем с сахаром. Тесто выкладываем на пергамент, формируем круглую форму, руками или скалкой. В середине высыпаем крахмал с сахаром и выкладываем персики по кругу. Загибаем края, смазываем их желтком и отправляем галету в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
#рецепты #выпечка
- Категория
- Детская кухня
- Теги
- #готовка, #пирог, #сладкийпирог

Комментарии