Вкус Голландии: Как готовят поффертье на уличных рынках

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 8 месяцев назад от

42 Просмотры

Подробный рецепт поффертье здесь -
https://kitchen.727go.com/poffertjes/
---
Все кухни мира - http://kitchen.727go.com/
---
Поффертье (Poffertjes) - традиционные голландские мини-блинчики, которые подаются с сахарной пудрой и сливочным маслом.
Интересно, что название «поффертье» происходит от староголландского слова «poffern», что означает «пухлый» или «пухлый маленький». Эта ассоциация с воздушностью и мягкостью отражает характер блинчиков, которые получаются благодаря использованию дрожжей и их легкому подъему во время жарки.
Традиционно поффертье готовят с добавлением сливочного масла и сахарной пудры, но в последние годы появились и другие вариации: с ягодами, шоколадом или даже с сиропами.
Поффертье подают на ярмарках и праздниках, особенно в зимнее время. Поффертье часто сопровождаются горячим шоколадом или другими сладкими напитками.
---
Оцените видео! Это хорошо и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или установите смайлик. Мы будем очень счастливы!
Пожалуйста, войдите и подпишитесь на наш канал @Kitchen727
---
#поффертье #фестиваль #десерт