Блюдо, которое ОЦЕНЯТ ДЕТИ - пюрешка с котлеткой и морковью

МЕНЮ БЕЗ ХЛОПОТ | МЕНЮ БЕЗ ХЛОПОТ | #МБХ #028 ВЫПУСК №18 |

Простое второе блюдо можно подать в красивом колорите и прекрасном сочетании вкусов. А мини-котлетки оценят даже маленькие детки - большие гурманы и привереды. Новое блюдо для гостей, романтического или семейного ужина - Гнездо птеродактиля.

#МБХ в соц сетях:
Instagram - https://instagram.com/menu_bez_hlopot
Vkontakte - https://vk.com/menu_bh
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/611e82045d2bd207e21db1e6

ПОРЦИИ ????x4
СЛОЖНОСТЬ ⭐⭐
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПЮРЕ:
⬜ картофель 1200 г
⬜ молоко около 0,5 ст
⬜ сливочное масло
⬜ соль

КОТЛЕКТИ (уйдет ½ порции)
⬜ фарш 500 г
⬜ лук 0,5 шт
⬜ перец, соль
⬜ картофель 100 г
⬜ яйцо 1 шт
⬜ панировочные сухари 50 г
⬜ растительное масло
⬜ лавровый лист 2 шт

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА:
⬜ морковь 200-220 г
⬜ чеснок 2 зуб
⬜ черный молотый перец и перец чили
⬜ соль
⬜ уксус 6% 5-10 мл
⬜ масло растительное

УКРАШЕНИЕ:
⬜ кунжут
⬜ оливки
⬜ маслины
⬜ укроп
⬜ салат мини-ромэйн


00:00 Начало
00:08 ШАГ 1. Готовим Пюре
00:26 ШАГ 2. Готовим корейскую морковку. Основа
00:54 Корейская морковка. Вариант 1
01:09 Корейская морковка. Вариант 2
01:33 Корейская морковка. Вариант 3
01:43 ШАГ 3. Готовим котлетки
01:43 ШАГ 3. Готовим котлетки
02:50 ШАГ 4. Сборка блюда
03:35 Подача
04:01 ФИНАЛ

#менюбезхлопот #МБХ #готовим_с_детьми_мбх #гостинапороге_мбх #праздничныйстол_мбх #романтическиеблюда_мбх


МУЗЫКА ИЗ ЭТОГО ВИДЕО
Music from Tunetank.com
TrendingAudio - Dancing Funky (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/3vrr/3619-dancing-funky