«Мангомису» – тирамису с манго

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от admin

24 Просмотры

Мы так сильно любим Манго Египет, что на время сезона решили, что будем добавлять его во все рецепты ????

Так родился «Мангомису» – тирамису с манго.

Ингредиенты:
Манго Египет
Сыр мягкий «Маскарпоне» - 250 г
Печенье «Французские палочки» - 1,5 упаковки
Сок яблоко-манго прямой отжима - 150мл
Пудра сахарная - 80г
Сливки 35% - 250г

Корзина: https://vkusvill.ru/?share_basket=4212088866

Вы можете готовить «Мангомису» в форме или в кольце, в зависимости от того, что есть дома

1. Сливки взбить до пиков с сахарной пудрой, добавить к взбитым сливкам маскарпоне и снова взбить – крем готов.

2. Обмакнуть печенье в сок на три секунды, выложить на дно формы/кольца, полностью его закрыв, на печенье выложить крем. Повторить нужное количество раз. У нас при диаметре кольца 20см получилось 3 слоя

3. Уберите в холодильник на 4 часа, можно больше

4. Манго Египет очистить от кожицы, нарезать на дольки.

5. Выложить дольки на десерт и можно подавать.

При желании каждый слой печенья также можно прокладывать кусочками манго, рекомендуем нарезать его на мелкий кубик, чтобы в последствии было удобно резать готовый торт

Приятного аппетита ????