Пеку его уже 10 лет! «ЦАРИЦА ЭСТЕР»-восхитительный торт с тающим бисквитом и нежным лимонным кремом

«Царица Эстер» – это элегантный торт с нежнейшим, воздушным маковым бисквитом и шелковистым лимонным кремом. Лёгкая цитрусовая кислинка в сочетании с мягкой текстурой делает его утончённым, сбалансированным и по-настоящему незабываемым. Этот десерт не просто радует вкусом, но и покоряет своим благородным видом – идеальный выбор для особых случаев или уютного чаепития.
****************************************
Подписывайтесь, чтобы не потерять рецепты ⤵️ https://dzen.ru/id/5eb405b4cd655a1fde563042
Я в Телеграм ⤵️
https://t.me/kukhnyaneUmeloykhozyayki
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ⤵️ https://www.youtube.com/channel/
UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw/join
Карта Ощадбанк ???????? 5167803080152510
Карта Privat ???????? 4149609002097642
Карта Privat ???? 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
???? Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
???? ОЦЕНИТЕ ВИДЕО ???? - для меня это приятно и важно для развития канала!
✍️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду Вам очень благодарна!
Ваш ????, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо тоза видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️????
Подписывайтесь на канал и нажимайте на ????, чтобы получать уведомления о новых видео.
*****************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
****************************************************
РЕЦЕПТ
Противень 34 на 28
Круглая форма 21 см
Вес торта ~1400

Тесто
яичные белки 8 шт.
соль щепотка
сахар 100 г
ванильный сахар 10 г
яичные желтки 5 шт.
масло растительное 30 мл
мак 100 г
мука 70 г
разрыхлитель 1 ч.л.

Крем
яичные желтки 3 шт.
сахар 150 г
кукурузный крахмал 30 г
молоко 500 мл
цедра половины лимона
сок половины лимона
сливочное масло 200 г

Украшение
белый шоколад 90 г
цедра половины лимона

Коржи выпекать при t 180* ~12-15 минут.
Приятного аппетита!
******************************************************
Recipe
Baking tray 34 by 28
Round shape 21 cm
Cake weight ~1400

Dough
Egg whites 8 pcs.
Pinch of salt
Sugar 100 g
Vanilla sugar 10 g
Egg yolks 5 pcs.
Vegetable oil 30 ml
Poppy seeds 100 g
Flour 70 g
Leavening agent 1 tsp.

Cream
Egg yolks 3 pcs.
Sugar 150 g
Corn starch 30 g
Milk 500 ml
Zest of half a lemon
Juice of half a lemon
Butter 200 g

Decoration
White chocolate 90 g
Zest of half a lemon

Bake the cakes at t 180* ~12-15 minutes.
Enjoy your meal!
**************************************************
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
Летние рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL
Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I
Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip
Ленивые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC
Постные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8
Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA
Праздничные блюда/Блюда к празднику: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD
Крем для любой выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn
Торты и десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b
Блюда из фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS
Пельмени,вареники, чебуреки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M
Блины,Оладьи,Панкейки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x
Домашний сыр - легко!: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm
Пасхальные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70
Что приготовить из детской смеси: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

#кухня_неумелой_хозяйки #тортнапраздник #торт #тортнаденьрождение #маковыйторт #лимонныйкрем #тортвдомашнихусловиях #тортцарицаэмтер